젤리를 맛있게 만드는 방법

젤리를 휘젓는 방법 : 전체 네트워크에 대한 인기있는 주제와 실용적인 팁

지난 10 일 동안 인터넷에서 음식에 대한 인기있는 주제 중 "jelly를 볶는 방법"은 여름 다이어트의 초점 중 하나가되었습니다. 뜨거운 검색 데이터와 사용자 토론을 결합하여 튀긴 젤리 기술, 인기있는 조합 및 데이터 분석을 편집하여 맛있는 튀김 젤리를 쉽게 만들 수 있도록 도와줍니다.

1. 전체 네트워크에서 지난 10 일 동안 젤리에 대한 핫 검색 데이터

2. 젤리를 프라이싱하는 핵심 단계

1.재료 선택 :Pea Jelly 또는 Mung Bean Jelly를 사용하는 것이 좋습니다.이 젤리는 단단한 질감이 있으며 깨지기 쉽지 않습니다. 최근의 핫 검색에 따르면 80%의 사용자가 수제 젤리를 선호합니다.

2.자르다:젤리를 약 1cm 두께의 2-3cm 사각형으로 자릅니다. 너무 얇고 붙여 넣기 쉽고 너무 두껍고 맛이 없습니다.

3.전처리 :먼저 팬에 튀기고 양쪽이 약간 노란색이 될 때까지 (약 3 분)까지 낮은 열을 볶습니다. 이것은 최근 인기있는 Douyin 튜토리얼에서 강조된 기술입니다.

3. 가장 인기있는 조미료 조합

4. 혁신적인 관행 (Xiaohongshu에서 인기있는 게시물 선택)

1.치즈 구운 젤리 :튀긴 젤리는 모짜렐라 치즈를 곁들여서 5 분 동안 200 ℃에서 오븐에서 구워졌다. 좋아하는 수는 최근 20,000을 초과했습니다.

2.타이 젤리 :여름 전채에 적합한 생선 소스, 라임 주스 및 고수풀을 추가했으며 검색량은 한 달에 120% 증가했습니다.

3.매운 냄비 버전 :Lotus Root 슬라이스와 점심 고기로 튀긴 Douyin 관련 비디오의 전망은 5 백만을 초과했습니다.

5. 자주 묻는 질문

6. 영양 매칭 제안

Zhihu Nutritionist 주제에 대한 논의에 따르면 권장 조합 :
-단백질:계란이나 닭 가슴살을 첨가하십시오 (100 그램의 젤리마다 20 그램의 단백질이 권장됩니다).
-식이 섬유 :콩 콩나물 또는 부추와 짝을 이루기 (최근의 뜨거운 검색 #Jelly 반찬 #TOP3)
-비타민 :비타민 C 함량을 높이기 위해 녹색과 고추를 추가하십시오.

7. 도구 선택 추세

Weibo 데이터는 다음을 포함하여 "Fried Jelly Special Pot"의 검색량이 최근 70% 증가한 것으로 나타났습니다.
- 주철 냄비가 40%를 차지합니다.
-Maifanshi 비 스틱 팬이 35%를 차지합니다.
- 전통적인 철분 냄비는 25%를 차지합니다.

이 인기있는 기술과 데이터 분석을 마스터하면 야시장과 비슷한 맛있는 튀김 젤리를 만들 수도 있습니다! 튀길 때 열을 중간 열로 유지하면 전체 공정이 8 분을 초과하지 않아야합니다. 이것이 맛을 유지하는 열쇠입니다.